花自己的钱办自己的事,既讲节约又讲效果
很多公司包餐,至少包午餐。我的经历告诉我:最好发餐补,让员工自行解决午餐问题。
公司包餐,结果必然是所有的人都有各种不满意。
1: 平均分配,众口难调,总有人抱怨伙食不符合胃口。
2: 浪费极其严重,无论如何宣传光盘行动,多达1/3的食品被倒掉。
3: 由于浪费严重,导致包餐公司无法盈利,食品质量必然每况愈下,进入恶性循环。再换包餐公司,3个月后,必然是一样的结果。
4: 需要浪费大量管理人员的时间来管理包餐公司,管理清洁阿姨,张贴食谱,管理员工期望值等等。
5: 员工不是怀疑地沟油,就是怀疑隔夜肉,还怀疑负责包餐公司管理的人力资源部门贪污,甚者怀疑自己脂肪肝就是吃包餐吃的结果等等,等等。
6: 食品安全的隐患。
一次性解决以上所有问题的办法非常简单:发餐补,让员工自行解决就餐问题。公司只提供餐厅,或者再附加热饭菜服务,员工可以自己带饭,阿姨帮忙热好,或者自己出去找餐厅吃。
花自己的钱(餐补),办自己的事(吃饭),既讲节约又讲效果;
花别人的钱(包餐),办值机的事(吃饭),不讲节约只讲效果;
钱是人类发明的一个极其高效的工具,能用钱解决的的问题,最好不要用其他方式解决。