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云南十大必吃小吃

云南省以其多样的民族文化和丰富的自然资源,孕育了独特且丰富的美食文化。以下是云南十大小吃,以及每种小吃的特点和形成历史的简要介绍:

  1. 过桥米线
    • 特点:一碗热汤,上面铺满一层薄薄的油膜,以隔绝空气,保持汤温。食用时,将生的薄肉片、蔬菜、米线等分别放入热汤中烫熟。
    • 历史:相传源于清朝,一位学者的妻子为了让丈夫在湖中的书房里吃到热腾腾的午餐,发明了这种独特的吃法。
  2. 云南鲜花饼
    • 特点:采用鲜花制作的甜饼,口感香甜,色彩艳丽。
    • 历史:云南是中国鲜花的主要产地之一,人们将鲜花的食用文化发挥到极致,创造了这种独特的小吃。
  3. 汽锅鸡
    • 特点:一种蒸煮鸡肉的做法,使用特制的汽锅,使鸡肉更加鲜嫩,汤汁浓郁。
    • 历史:源于云南少数民族的传统烹饪方法,后逐渐流传开来,成为云南的代表性美食。
  4. 酸菜鱼
    • 特点:以酸菜和鱼为主要食材,酸爽开胃,鱼肉鲜嫩。
    • 历史:结合了云南当地丰富的水产资源和对酸菜的独特喜爱,形成了这一特色菜肴。
  5. 洱海酸菜
    • 特点:洱海周边地区特有的酸菜,味道酸爽,常与鱼肉一同烹饪。
    • 历史:洱海地区水域丰富,酸菜与鱼的搭配反映了当地人民利用自然资源的智慧。
  6. 云南烧烤
    • 特点:种类繁多,包括各种肉类、蔬菜和豆制品,以特制的酱料腌制,风味独特。
    • 历史:云南多民族聚居,各民族的烧烤方式融合发展,形成了具有云南特色的烧烤文化。
  7. 鲜花饼
    • 特点:以鲜花为原料制作的饼干,色泽美观,味道香甜。
    • 历史:云南鲜花种类丰富,人们将其应用到烹饪中,创造出了这种既美观又美味的小吃。
  8. 腊排骨
    • 特点:采用传统的腌制和烟熏技术制作而成,肉质鲜美,香气四溢。
    • 历史:云南的腊肉文化源远流长,腊排骨是其代表之一,体现了云南人对食材保存和风味追求的智慧。
  9. 凉米线
    • 特点:以米粉制成的细线,搭配酸、辣、鲜、香的调料,冷食更能凸显其爽口的特点。
    • 历史:在云南气候炎热的夏季,凉米线成为了人们解暑降温的首选美食。
  10. 松茸
    • 特点:一种珍贵的食用菌,味道鲜美,营养价值高。
    • 历史:松茸在云南的森林中自然生长,是当地少数民族采集食用的传统食材,近年来成为了高端餐饮的特色食材。

这些小吃不仅展现了云南独特的食材和烹饪技艺,也反映了云南丰富的文化底蕴和多民族的生活习俗。

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2024年全家昆明自驾纪实

今年春节期间,小孩子的游泳训练队由于春节的原因放假9天,正好大人也放假9天,这难得的机会,家里决定自驾去昆明游学。说是给小孩“高原训练”,本来计划是找个游泳池,上午游泳,下午去景点旅游,但是遇到春节,所有的公共游泳池都不开门,所以这次“高原训练”实际上变成了“吃吃喝喝玩玩”的一次自驾游。

每次回去昆明,都有很多不同的感受,这次也不例外。

我们是2月8日吃过中饭才从深圳出发的,避免了春节高峰的大堵车,上高速都到了下午2:30,好在出发已经块春节了,高速公路不堵车,一路上跑下来,高速上的第一个休息区是深芩高速的筋竹服务区。我国的高速公路服务区的基础设施都很好,除了吃喝,还有小卖部和加油站,有的还有简易的餐厅。

在这里休息,加上油后,再次上高速跑到晚上近9点,到达广西玉林,本来想在玉林下高速后市区里吃个晚饭然后继续前行,不过吃过晚饭,遇到夜市,又在附近赶集,玩到半夜,决定在玉林过夜。住的是玉林玉东新区的维也纳酒店。

第二天早上起来,我们继续上路,第一个停靠的服务区是坛洛服务区(广昆高速昆明方向),休息后,继续开行,到达百色市后出了高速,在这里吃了午饭。临近大年三十,大多数饭店都关门,找了一圈,终于找到一个还开门的本地人吃饭的餐厅,要了一碗米线,不贵,10多块钱。附近有个买烟花爆竹的地方,还买了不少烟花爆竹,放到车上,继续上路,百色是进入云贵高原的最后一个城市,从这里开始,高速公路开始爬升。一路上的风景也变得美丽起来。

傍晚5点左右,时候抵达贺西高速西林方向的西林服务区,服务区后面就是一望无际的山丘和近处的红土地,有一些东川红土地的感觉。我在这里放飞了无人机,拍了一些照片,给油箱加油,休息后,继续上路。晚上9:00,到达玉溪附近的澄江,这时离昆明只有1小时的车程,由于是大年三十,为了避免到达昆明太晚,所有餐饮关门的窘境,决定在澄江吃饭。

我们在这里找了一家饭店,吃了当地的酸汤鱼,现场傻的,肉非常鲜美,饭店附近有不少度假酒店,楼下停满了车。很多都是外地过来的,比如四川。都是在这里过年的外地人,吃完,我们在门口燃放了烟花爆竹,玩到夜里11:00,然后继续上路,直奔这次旅行的目的地,昆明。到达昆明家中的时间已经是凌晨,进城的路上,高速公路上没有什么车辆,不过整个城里到处都是鞭炮声,高速的高架桥上能看到此起彼伏的烟花,到处洋溢着喜庆的欢乐的气氛。

第二天早上起来,我去了旁边的小卖部买了一些杂货。今天的主要去处就是圆通寺。在昆明我最喜欢的交通工具实际上是小电驴,也就是共享电动自行车,通常2-4元钱,可以在二环以内跑跑。很方便,速度比自行车要快很多。

圆通寺今天的游人特别多,可谓是人头攒动,烟雾缭绕,我们在里面烧香拜佛,游览。小孩子特别兴奋,也跟着大人一起有模有样的烧香拜佛。圆通寺出来,我们走路去了翠湖,今天的翠湖游人如织,以至于警察出动限制车辆进入附近区域。在翠湖边有一个餐厅叫壹玖叁陆,算是一个网红餐厅,坐在翠湖边可以欣赏翠湖的景色和红嘴鸥。在这里我们吃了过桥米线,感觉不太正宗,不过餐厅很大,环境很好,又在旅游景区,吃的人还是很多。然后走路去了翠湖边上的讲武堂(云南陆军讲武学校)参观。这次到讲武堂仔细看了展厅里面的陈列,对于中国近代史也算有了更加深刻的认识。然后在翠湖边吃过晚饭回去休息。累了一天,很快进入梦乡。

第三天起来,今天的主要安排是云南省博物馆,云南省博物馆可以算得上国家级的博物馆了,今天去的人特别多,好在我们有预约,但是也要排队,在门前的广场绕来绕去很多圈,排了近30分钟才能入内。这是我第三次到云南省博物馆了,过去几次来都没有什么人。

博物馆对于云南的地理形成,远古,古代,近现代的人文和历史都有详细的介绍,不仅展品琳琅满目,而且布展,解说都非常到位,是不可多得的了解云南历史地理的好教材。我强烈推荐这个博物馆。

从博物馆出来,我们走路去了马路对面的官渡古镇,这里也是浓浓的烟火气,到处人头传动,在这里我们去了网红餐厅,吃菌子,应该是昆明本地人喜欢的一种食品。吃饭的人实在很多,我们排队等位都花了一个小时。好在附近有官渡古镇,正好我们在古镇里面游玩,去了塔,寺庙等景点。

三天的旅游实际上很幸苦,今天起床以后,我们上午就在家休息。下午才出门。今天只安排了附近的一个景点,金殿。照例,我们坐车到达西北门,而不是大巴车能到达的东南们。这里实际上已经在半山腰上,进入景区,依次参观了鼓楼,钟楼,大雄宝殿,当然还有著名的吴三桂大刀和宝剑。在山顶,还遇到民间艺人表演川剧变脸。我们从东南门下山,下山以后,我们坐公共汽车去了同德广场,吃了“响盆云南下饭菜”。实际上就是昆明本地菜。味道很好。服务也不错。

第五天,今天的行程是西南联大旧址,云南大学和翠湖。我大学毕业后在昆明工作了3年,期间经常到云南大学和云南师范大学打球,去云南师范大学主要是游泳和打网球,去云南大学和云大的东二院主要就是打篮球。那时候两所学校都没有什么门卫,所有人基本上都可以随便出入。我都是自行车直接骑进去,停在旁边,运动完骑回家。两所大学都给我留下很多美好的回忆。

主要是参观了着两所大学。特别是西南联大旧址,位于云南师范大学校区内,除了遗留下来的老教室,就是两层楼的图文并茂的讲解。对于这段历史,给我们留下了很深的印象,从云南师范大学出来,我们去了云南大学参观,这里需要网上预约。我以前的家就住在一二一大街,离云南大学操场也云大东二院非常近,傍晚的时候经常去东二院和云大图书馆门口等篮球场打球(现在篮球场已经变成了停车场,篮球架已经撤走了)。云南大学会泽院那里和三十年前一样,没有什么变化,只是那里现在已经是云南大学历史博物馆,没有教室了。门口花坛那里也就没有学生早上背诵英文的身影了。参观完云南大学,我们回到家附近的餐厅,吃了过桥米线。

第六天,今天的安排是骑车环草海。本来计划是环滇池,不过出来已经是下午了,时间不够,只能环草海。我们已经在网上和商家约好,在滇池附近的一家自行车租赁店:“滇旅自行车出租”,我们骑上自行车环草海骑行,虽然到达大观楼公园的时候,人很多,都挤不进去,但是环草海的一路上骑车的人不多,道路平整,我们便走边看,边拍早,大约花了3个小时,我们回到了海梗,在这里,我们去到了国家体育基地,海梗训练中心,这里记得是中国国家队的训练基地,有足球,游泳等项目,现在部份场馆也对外开放。普通人也可以买票进入。可能是春节的原因,基地里面人烟稀少,在“国家昆明海埂体育训练基地”的牌匾那里,我们取出无人机,航拍了一下。晚饭我们回到家附近鱼庄,吃了班鱼。

在昆明的这些天,我们每天的晚餐都是在各个饭店解决的,主要通过大众点评,选一些评分高,距离适中,推荐的必吃。饭店都是中等的,总的来说,昆明的物价要比沿海地区比如深圳低30%以上,中等以上的饭店点菜,一个人平均在70-80元就可以吃饱喝足。当然旅游景点的网红餐厅,比如翠湖边上的价格较高。但对于沿海地区来的人,消费是相当的划算。

吃完晚饭,我们在附近的鞭炮售卖店买了些烟花炮竹,在一处空旷的场地燃放,看着夜空中绚丽多彩的烟花,我们的心情好极了。

第七天,今天的主要目的地是铁路博物馆和金马碧鸡坊。

首先我们去了铁路博物馆,就是最早的昆明火车北站,这个火车站有上百年的历史,据说当年蔡锷和小凤仙的车站离别就是在这个站台上。火车北站多年前就已经停用了,现在改建成为了一个火车博物馆。

在空无一人的站台上漫步,这座法国式的传统建筑,黄色的土坯墙,三条望不到边的铁轨延伸至天际,仿佛有一种美国西部牛仔片的火车站的感觉。

博物馆里面展示了云南火车的发展历史,从最早法国人建立的米轨,到新中国的程度到昆明的绿皮火车,到今天的昆明到贵阳,昆明到老挝的高铁,再到未来(正在建设)的昆明到南宁,昆明到拉萨的高铁规划,有丰富详实的照片和实物的展示,展览很大,还有多个火车头和车厢的展示,不收门票,但要扫码预约。我感觉这是一个非常值得一看的博物馆,可以说是我看过的信息量最大的火车博物馆。强烈推荐。

看完博物馆,我们就在火车北站的地铁,坐地铁去了金马碧鸡坊,昆明的地铁也是最近一些年修建的。我们在金马碧鸡坊对面的步行街找了一个推荐的餐厅“老滇山寨”,还有风土人情表演,价格也不贵,人满为患,排队要1个小时以上,利用排队的时间,我们就去了对面的金马碧鸡坊。

吃饱喝足,回家睡觉。

第八天,今天我们的主要任务就是找个游泳池锻炼,我们找到泳术道游泳俱乐部,带着孩子游泳,游泳结束后,我们去了附近的网红餐厅吃饭。旅游快结束了,今天take it easy day,吃饭回家睡觉。

第九天,今天我们早上还是去了泳术道游泳俱乐部游泳,中文回到家里,在家附近吃了过桥米线,然后直接上路,一路上不堵车,今天一次不能开到深圳。所以我们在百色找了个酒店睡觉。

第十天,今天早上起来,不停的赶路,回珠三角的路上到处堵车,多花了6个小时,晚上的时候到达深圳,结束愉快的旅行。明天孩子们要上学了。

总的来说:

1: 昆明的旅游资源相当丰富,吃喝玩乐,历史,地理,古迹,现代应有尽有,而且价格不贵,吃喝玩乐的价格比深圳至少便宜30%以上。

2: 昆明的天气非常好,几乎每天都是阳光明媚,春意盎然,白天太阳出来,非常暖和,由于海拔很高,近2000米,紫外线非常强烈。出门莫忘防晒。

3: 作为旅游大省,云南的旅游资源是毋庸置疑的,昆明作为省会和到达云南的第一站,有着无可比拟的优势。当然昆明也没让大家失望。网上听说的各种旅游大坑,我是一次也没遇到。

总的来说:是年轻人的旅游天堂,是老年人的养老圣地。

但是,如果有人想来这里投资做生意,由于地理位置偏远,本地人教育程度很差,么有像样的大学,除了本地的婆罗门家族,其他人还是去沿海地区更有发展机会。我知道这些是因为我作为本地人在20多岁的时候在这里谋生过,而不是以一个游客的身份。所以我知道。这里和内地很多三四线城市一样,任何事情要成的话,都需要找关系。没有什么事白纸黑字或者规则公开的。

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云南的地理发展历程

云南的地理发展历程,从远古到现代,是一段漫长而复杂的历史。这一过程不仅见证了地壳运动、气候变迁和生物演化的壮观篇章,还反映了人类活动对自然环境的深刻影响。

远古时期

云南地区在地质时代早期就已形成,经历了数亿年的地壳运动。古生代时,云南是一片汪洋大海,随着地壳运动,海洋逐渐退去,陆地开始显露。到了中生代,尤其是侏罗纪和白垩纪时期,云南地区发生了大规模的造山运动,形成了今天看到的横断山脉等山系,同时也为云南丰富的矿产资源奠定了基础。

中古时期

新生代时期,特别是第四纪冰川时期,云南的地貌和气候发生了显著变化。冰川的侵蚀和堆积作用塑造了云南多样的地貌形态,如深切的峡谷、广阔的高原和肥沃的盆地。这一时期,云南的气候逐渐变得温暖湿润,为丰富的生物种类提供了适宜的环境。

人类活动时期

人类活动对云南地理环境的影响始于远古时期。早在新石器时代,云南地区就有人类居住。随着农业的发展和人口的增长,人类开始改变云南的自然景观,如开垦土地、修建水利设施和开采矿产资源。历史上,云南是“南方丝绸之路”的重要通道,促进了云南与外界的经济文化交流,也加速了云南地理环境的变化。

现代发展

进入现代以后,特别是改革开放以来,云南的地理环境和人类活动之间的关系更加紧密。一方面,云南依托其独特的地理优势,发展了旅游业、农业、能源和矿产等经济领域,成为中国重要的生物多样性保护区和旅游目的地。另一方面,人类活动也对云南的自然环境带来了挑战,如森林砍伐、生物多样性丧失和环境污染等问题。

未来展望

面对环境保护和经济发展的双重任务,云南正在探索可持续发展的道路。通过实施生态文明建设、加强自然保护区建设、推广绿色能源和生态农业等措施,云南旨在保护其独特的地理环境,同时促进经济社会的可持续发展。

云南的地理发展历程是自然力量和人类智慧共同作用的结果。从远古到现代,云南的地理环境经历了翻天覆地的变化,塑造了今天这片神奇土地的独特面貌。未来,云南将继续在保护自然与发展经济之间寻找平衡,书写新的发展篇章。

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一部介绍云南历史地理文化经济的宣传片的文本

第一段:地理变化

云南,中国西南的瑰宝,自远古以来就拥有着独特的地理面貌。从古老的地壳运动塑造出的雄奇山脉,到滋养万物的滚滚江河,云南的地理环境经历了漫长而又壮丽的变迁。这里地形复杂多样,横亘着横断山脉,纵贯南北的金沙江、澜沧江和怒江如同三条巨龙,划分出深刻的地貌特征。云南不仅拥有中国最大的淡水湖泊滇池,还有世界自然遗产三江并流的壮观景象。这样独特的地理环境,孕育了云南丰富多彩的自然景观和生物多样性。

第二段:历史故事

云南的历史可以追溯到4000年前,这里曾是古滇国的发祥地,见证了多元文化的交融与发展。从滇池的青铜时代文明,到南诏、大理国的兴衰,再到元明清三朝的统治,云南一直是多民族聚居的地区,各民族文化在这里交汇融合,形成了独特的历史文化景观。历史上,云南还是丝绸之路的重要一环,茶马古道见证了云南与外界的经济文化交流。杰出的历史人物,如南诏王阁逻凤、大理国的段氏家族,以及抗战时期的飞虎队,都在云南留下了浓墨重彩的一笔。

第三段:自然宝藏

云南是中国乃至世界生物多样性的热点地区之一。这里的动植物种类繁多,拥有许多珍稀特有种。著名的动物有云南金丝猴、绿孔雀、亚洲象等,它们在云南的森林中自由繁衍。植物方面,云南是世界茶树的原产地之一,普洱茶更是享誉全球。此外,云南还盛产药材、花卉和热带水果,如滇红、松茸、菠萝蜜等,是名副其实的“植物王国”和“动物乐园”。

第四段:经济发展

近40年来,云南省的经济发展取得了显著成就。作为中国西南地区的重要省份,云南依托其丰富的自然资源和地理优势,大力发展旅游业、农业、能源和矿产资源开发等支柱产业。旅游业尤为突出,云南的自然风光、历史文化和民族风情吸引了国内外众多游客。近年来,云南还积极融入“一带一路”倡议,推动跨境经济合作区和边境贸易,与周边国家的经济文化交流日益频繁。云南的GDP持续增长,经济结构不断优化升级,正向着高质量发展的目标迈进。

云南,这片古老而年轻的土地,正以其独特的魅力和蓬勃的发展活力,展现在世人面前。

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专业训练,认真和强度

培训机构的现状与思考

近年来,我观察到许多培训机构存在着一个普遍的问题——缺乏专业性和强度。许多培训机构里面孩子在上课时,老师们并没有真正将他们当作学生,而是视为客户。与此同时,家长们则在外面等候,玩着手机,大量时间被浪费。家长们认为,只要交了钱,孩子在里面学习,最终考一个证书,这就算是培训的成功。然而,事实证明,这种培训方式效果极差。

其根本原因在于,这些培训并未真正重视专业性和强度,而是将培训视为一种娱乐活动。“快乐学习”虽好,但若没有足够的强度和专业指导,是无法产生实质性效果的,这样的培训只是浪费了大量金钱。

专业训练的启示

大约十多年前,也就是2009年冬天,我在北京的蟹岛室内网球场打球,我见识到了真正的专业训练,给我留下了非常深刻的印象,至今影响到我对培训的态度。当天,一个外国教练带着四个学员在进行网球训练。可以看得出,学员们大多是公司高管的夫人,很可能年轻的时候都不是专业的运动员。学习网球的年龄已经很大了。尽管如此,我观察她们的训练时十分认真,全部都是提前十分钟到场,穿着正规的网球服,到场以后立刻开始热身,没有多余的废话和闲谈。教练也提前到场,进行着准备,训练时间一分不差地准时开始。

这个洋教练严格按照计划进行训练,每一个击球和跑动都在他的监督和指导下进行,他的手和脚不停,同时口中也大声的喊出要训练的项目,不达标则重新做。在我观察的一个小时的训练中,有一位学员中途要求上厕所,居然教练大声呵斥道:“这五分钟要花费你25块钱,因为每一分钟我的费用是5块钱。(每小时每个人培训费用300元,在当时是非常贵了)。”这句话震撼了我,深深感受到这位教练的专业程度。在他的指导下,我看这些学员虽然起点较低,但进步非常快。这位教练虽然收费高昂,但其带出来的学生专业度极高,进步神速,时间和金钱都没有浪费,可以说这么专业的教练这么高的训练效率,物有所值。

家庭中的专业训练

以我儿子为例,他现在7岁,三个月前我们开始带他跑步。起初,他4公里要跑30分钟。经过三个月,每周跑3,4次的专业训练后,他现在可以在23分钟内跑完4公里,比许多成年人都快。同样,他参加了一个专业的游泳长训班,从不会游泳到能够在市级比赛中获奖,仅仅花了三个月时间。为什么?因为每天训练量高达3500米,并在教练的严格指导下纠正每一个动作。我相信,如果其他孩子也能进行这样的训练,他们也能在3到5个月内取得显著成绩。

培训的最佳方法

培训最好的办法是找一个专业的团队,设定明确的目标,并保持极高的训练强度和极高的训练效率。不要浪费你的时间和金钱,更不要浪费孩子的时间。若家长在外面玩手机,而孩子在里面轻松学习,快乐玩耍,这种培训是毫无意义的。孩子看到家长在玩手机,可能会认为玩手机是更好的选择,而不是学习。因此,家长和孩子都需要投入到真正的学习和训练中,以达到最佳效果。

总而言之,专业的培训需要严谨的计划、严格的执行和持续的激励,只有这样才能实现真正的效果,避免资源的浪费。

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创业和股东

很多小生意,搞了多个股东,最后往往是一地鸡毛,轻者不欢而散,重者对簿公堂。

生意尽量是一个股东,不要搞太多的人参股。每个人的想法都不同,对于资金投入,贡献大小,股份价值,股份比例等的理解各不相同,对于以上的几点有相同的认识,大家很难达成共识,一个人股东,老板就是股东,就不需要处理这些问题。

为了能吸引其他人来参与生意,可以用现金(工资),销售分成,项目支付等灵活多变的方法,直接用现金结账。

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一线城市一个四口之家什么才算体面的生活?

大头:

       1: ,市中心漂亮小区大三居或小四居 1500-2000万

     其他:

      2:  两辆代步车 60-80万 一次花费。

      3;交通(油费,保险,停车等)3-4千
      3,保姆帮工,5千~1万
      4,吃饭外卖,5千-1万
      5,孩子培训,5千-1万
      7,旅游度假,3千-1万
      8,日常购物,3千

      9:   孝敬老人:3-5千


如果有房(无论是父母赞助的,还是通过婚姻解决的),大头解决了。那么家庭合计月入3-4个,可以爽到飞起来。吃啥啥香,喝啥啥爽。

但难就难在有房。这1500-2000个简直就珠穆朗玛。

那怎么办呢?某经济学家说过:6个钱包啊!

光靠小两口靠自己,哪怕麻省理工或者哈佛毕业,要赚出1500个的房子,还要过上上面的这种生活。没有20年的运气+努力,完全不可能。

其实:这需要两三代人的节衣缩食。通常需要分步骤,

第一代人落户北京东,或者深圳东,

第二代人落户北京西南 或者深圳西北,

第三代人落户北京西城或者深圳南山。

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没有房贷,钱根本花不完。

看着抖音上各种理财专家的喋喋不休的教人理财,基本的人设都是一个单身的在一线城市生活的人,早已经解决了房贷,除了吃饭,如何存钱投资。这个太容易了,无需要教啊。

所有大V都回避一个重要问题。那就是如何解决一线城市有房且无房贷的问题。

你一个外来人口,在上海,北京,深圳这样的城市活着。如果有人给你出了漂亮小区大平层的房贷,你只要自己赚钱吃喝玩乐,1个人只要月赚2千,一家4口人只要月赚8千就可以满足基本生活。再多一点,一个人的话月入1万,一家四口月入3万,就可以爽到飞起来。

但难就难在谁会给你出全款买一线城市的房子呢?或者说谁出这笔至少500万的钱呢?这才是所有理财大V都回避关键问题。

在中国,无论是一线大城市,还是五线小城镇,一个人要活着,满足基本的生活要求,吃个饭成本是非常低的。任何人找个工作,吃饱穿暖是没有任何问题的。

1: 没有房贷,钱根本花不完。

2: 没有配偶,时间根本用不完

3: 没有孩子,健康都用不完

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2023年南门福州聚会记实

我当大学教授的时候带过12名硕士研究生,这些人毕业以后约定每年聚会一次,过去10年去过的地方有:2014年:北京。2015年,成都,2016年,上海,2017年,杭州,2018年,南昌,2019年,长沙,2020年,重庆,2021年,疫情取消。2022年,疫情取消。2023年,福州。

三年疫情总算过去,今年的聚会订在福州。本来约好有7-8个人会来,但是最后各种原因,只有3个人到场。

我是周五下午乘坐动车过去的。到达的时间为晚上10:40左右。出了福州南站,有地铁,坐上最后一班地铁,直奔住地。

住地是携程网上订的一个民宿。到达的时候,另外一个同学已经到达,我在门口找了一个小吃店,两个人点了一些小吃(海鲜)实在是太好吃了,我一口气吃了不少。非常撑。两个人两年没有见面了,聊了一些各自的近况,同学做一些股权投资,有一部份自己的钱,还会拉一些投资,他说这两年生意不好做。机会不多,主要是疫情以后的各种封控,人流,物流,钱流受到限制,整体大环境,经济不好。

另外一个同学从北京过来,半夜才到,打车过来,到达的时候已经过了午夜。简单聊了一会儿,各自休息。

第二天一早,我起来后,去福建的闽江飞无人机,飞机腾空而且,我返现,我昨天晚上住的地方的楼房都很矮,显得破破烂烂,江对面的江边应该是正在兴起的CBD,那里有一些高楼大厦,但也都孤零零的,可以看得出,与一线城市,比如深圳北京上海的CBD相比,福州的城市建设相差很远,几天下来,总体感觉和昆明的发展水平差不多。

由于昨晚两位同学到得都比较晚,起床也就晚一些。他们起来以后,我们骑车去了江对面的一家餐厅吃饭,这是一家米其林一星餐厅,虽然是一星餐厅,价格在当地偏贵,但是我是一线城市过来的,简直是物有所值。不但菜品做得色香味俱佳,就餐环境,出品的摆放都十分讲究,而且服务非常贴心,装修也很有品味,价格不算太贵,人均150元左右。这在当地人均3000元/月来说已经算很贵了。

吃过午饭,我们打车去了福州最著名的景点:三坊七巷。有一个同学在网上找了一个当地导游,小伙子姓王,小王就是本地人,在福州大学读大四,学的是古建筑保护专业,他是土生土长的本地人,家就是三坊七巷的拆迁户,虽然是拆迁户,但他说也不是大家想象的巨富,他家以前也没有太多房产,所以也只给了一套拆迁新房,小伙子说他这套拆迁房由于地理位置十分优越,就在著名的三坊七巷里面,现在住房的价格是每平米五万元。相比福州平均的房间2万不到,这里算非常贵了。

我们约定见面的地方是林则徐纪念馆,经过参观和小王的讲解,林则徐一辈子做了很多件大事,虎门销烟是大家能记住的,因为正好在历史节点上,还有的大事,比如修建福州的西湖,在两次发配新疆的过程中,修建了新疆的坎儿井等。林则徐可以说是中国近代史上睁眼看世界的第一人。

以下是网上搜来的三坊七巷的介绍,半部中国近现代史

亮点:这个景点最能代表福州特色,同时这个景点也不用门票,这是来福州必须要去玩的。

坊坊相连、巷巷相通,粉墙黛瓦、匠艺奇巧,这里被誉为“明清古建筑博物馆”及“中国城市里坊制度活化石”。包括衣锦坊、文儒坊、光禄坊“三坊”和杨桥巷、郎官巷、安民巷、黄巷、塔巷、宫巷、吉庇巷“七巷”;这里保存较好的明清古建筑约200余座,其中有冰心、林则徐、林觉民等诸多历史名人的故居,是“闽都名人的聚居地”。

三坊七巷一直是福州文化的见证。在三坊七巷里漫步,不经意间,你就能邂逅这座历史名城的迷人回眸,街头随处可见的民俗雕塑、地道的小吃、精彩的民间工艺、七彩斑斓的油纸伞……都在传递着历史给这片土地的内涵。尽管游人如织,但是丝毫不影响我们慢慢闲逛的好心情。

逛完三坊七巷,我们去了附近的一个连锁餐饮店,老福州。是个连锁店,在福州市有很多加盟店,但是由于中午吃的就是福建菜,这次的老福州福建菜不太好吃,就餐环境也很一般。应该是本地普通老百姓的食堂的定位。按照本地人食堂的定位,算是体验了一把当地人的生活。

吃完晚饭,我由于有些感冒,先回到住处休息,两位同学去了西湖坐夜游的游船,回来以后,他们说体验非常差,据说由于是国企管理,服务非常不好,完全没有达到预期,体验很差。有点90年代初国营旅游企业的样子。

第三天早上一大早,一个同学就坐高铁离开了,我和一个同学继续我们的旅行。今天先租了一辆车,租车公司把车送过来我们住的地方,接收到车以后,我们先开去了另外一家米其林餐厅,环境,菜品等都属上乘,价格也适中(相对于一线城市的消费),总之物有所值。

吃完以后,我们开车去了一个打卡网红景点:福道。

走完福道,已经是下午,我们开车去了船厂。到达的时候已经快五点了,这里一直到2015年还有生产,现在已经变成了一个博物馆,不过我们到达的时候太晚了,我飞了无人机拍摄视频,同学进去随便转转,就关门出来。我们去了附近的一个海鲜大排档吃饭,点了非常丰盛的一桌,当然价格不贵,算下来只有人均150元。

吃完我们开车去了平谭岛,这里号称是中国的马尔代夫。以下是网上搜来的关于平潭岛的介绍。

平潭岛《爸爸去哪儿》拍摄地、蓝眼泪

亮点:在这里,随处看到的是碧海蓝天,随手拍张照,就是明信片,岛上亲民平价的消费,绝对是你说走就走的梦幻海岛行列的no.1

平潭岛又称“岚岛”,是大陆离台湾最近的地方,在成为《爸爸去哪儿5》的拍摄地之前,只是默默无闻的小岛。祖传美貌,人称“中国的马尔代夫”,岛上背山面海的彩色石头厝,妥妥的“圣托里尼”式风情。当地居民打渔种菜,守着桃源静静生活,美而不自知。


虽然我们来玩是冬天,但运气很好,天气给力,风和日丽,没有遇到冷天,阴雨大风!

我们自驾是选的经典线:海坛古城+龙凤头海滨浴场+北港村+长江澳风车田
印象最深的就是在自驾的路上飞无人机,飞机飞起来以后,把整个岛屿净收眼底。

第四天去了:68海里打卡处,风景非常好,风很大。

游玩了68海里以后,平潭岛的旅游也就到此为止了,我们开车回到福州,在回去的路上,我们又去了船厂附近的海鲜餐厅,饱餐一顿。

直奔高铁站,在高铁站还了汽车,我上了回深圳的高铁。学生坐上了去机场的大巴。结束了愉快的福州之旅。

总体印象:

1: 福州的经济发展很缓慢,当然历史上也不算经济强省,

2: 平潭岛的旅游是非常不错的,冬天应该是不推荐。但夏天,秋天值得过来一看。

3: 福州市自然环境很差,山多,虽然靠海,但是风很大,渔业也不算发达,加上对台湾的战略因素,经济欠发达。

4: 福州的经济不发达,普通工薪阶层收入不高,房价相对于本地人的收入很高,但比一线大城市,显得很低。

5:当地的私有经济很不发达,福州有点内地的感觉,我们找的本地人小王导游,他2小时收费是200元。据他说他的日程全部排满,周末每天都有2-3单,也就是他如果想干,每个月至少有6-7千的收入,就在楼下,每天只需要工作2-3小时即可,即使这样,他的理想还是满足父母的要求,进入没有编制的“公务员”临时工体系,做古建筑规划,每个月只有2-3千的收入,而且要上班打卡,可见当地对于自主创业,民营经济是十分不友善的。或者说由于整个经济就是以国有企业为主,导致民营经济很差。

6: 福州给我的感觉有点像长沙的发展,可能还没有长沙那么多企业,而且比昆明的野蛮增长还要多的限制,很可能是由于对台第一线,导致整个区域不是以经济发展为首要目标。

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如何多快好省的达到国家游泳二级运动员的成绩

1: 任何健康的年轻人,参加高质量的专业训练,都可以在几年内达到国家二级游泳运动员的水平。由于游泳是技术活,从小没有接受专业训练,而是高中或者大学(比如体院)以后才开始专业训练的年轻人,二级运动员是极限。要达一级基本不可能。

2:   从小接受专业训练的高水平青少年运动员:男子通常是在11岁前后,女子通常字10岁前后能达到国家二级游泳运动员的水平。

通常的顺序是:

自由泳从长距离开始,1500米,800米,400米,200米,100米,最后是50米自由泳。

仰泳:50米,100米。

蛙泳和蝶泳的二级要求高,所以先达长距离自由泳和短距离仰泳。

3: 四种泳姿中,自由泳的达级含金量最高。仰泳最低。

4: 高水平青少年运动员的达级过程是:男子11-12岁(小学毕业前)全面(四种泳姿各种距离,全面达二级)。13岁,少数泳姿比如仰泳达一级。14岁(初二),部分泳姿部分距离达一级。14-16岁(高中),绝大多数学生运动员面临学习压力,要确定是否走体育特长生的道路。

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